Las Vegas Vegans için, Etçil Olmayan Demografik Çiçeği olarak Öncekinden Daha Fazla Seçenek

Las Las Vegas veganlar: kelimeler benzer gelebilir, ancak bu bağlantılarının nerede bittiği ile ilgilidir. Yoksa öyle mi?

Kimse Sin City’yi düşünürken fasulye filizi, pancar ve brokoliye inanmazken, kumar, çok sayıda yetişkin içeceği ve lüks gösteri ve eğlence için daha iyi anlaşılan bir şehirde işler hareket etmeye başlıyor.

Veganos Kitchen ‘Beyond Burger’ vegan olan Las Vegas yemeklerinin artık neredeyse filizlenmediği ve havuç olmadığının bir örneğidir.

Veganlık dünyadaki artışla ilgili olduğu için Amerika’da daha önemli bir eğilimi yansıtıyor. Foodrevolution.org’a göre Amerika’da vegan olarak tanımlanan insan sayısı son üç yılda yüzde 600 oranında arttı ve Las Vegas et temelli olmayan et suyu trenine biniyor.

Bitki bazlı gıda seçeneklerine artan ilgi giderek artan bir şekilde Las Vegas kumarhanelerini ve restoranlarının daha fazla vegan yemekleri sunmaya başladığını görüyor. Son zamanlarda tahttan indirilen Steve Wynn, şu anda muhtemelen daha fazla yiyen karga olmasına rağmen, bu trendin üst ucunda ön sırada yer aldı.

Ancak 2010 yılına gelindiğinde – vegan ışığını ilk gördüğü zaman – ‘protein olarak hayvan yemi isteyebileceğiniz fikrinin ulusal hükümet tarafından büyük (komplet) komplolar arasında olduğunu’ ‘belirttiği bildirildi.

Wynn, bir zamanlar Ellen DeGeneres ve Portia de Rossi için vegan düğün pastası yapan yüksek profilli şef Tal Ronnen’i kazandı – o zaman iki kingpin Las Vegas Strip tatil köyleri arasında 22 la-de-dah atılmış bir vegan varlığı yarattı: Wynn ve Encore.

Bir keresinde – çalışanlarının temelleri arasında iddia ettikleri diğer bazı aktivitelerin yanı sıra – yaklaşık 10.000 çalışanı olan çalışanlarını tanıtan broşürler veganlığı bile geçti.

Wynn’in öngörüsü, nevada kalabalığının beklediği şeyle birlikte büyüyen pişirme trendinin mükemmel bir üst düzey evliliğiydi: beş yıldızlı yemekler, muhteşem sunum ve şaşırtıcı derecede lezzetli lezzetler. Belki de hayatının diğer bölgelerinde o kadar ileri görüşlüyse …

Sekiz yıl ileri gidiyoruz ve Las Vegas, en lezzetli olandan en tutumlu olana kadar ve her türlü vegan peynirinden (tabii ki vegan peynirinden yapılmış) istiflenmiş etlerden ve kazık olmayan burgerlerden neredeyse her tür vegan için bir şeye sahip. yüksek bir sabitleme ile yüksek, kesinlikle bir sebze değilse onların yemek masasında ortaya çıkıyor ağlıyor.

Vegan istasyonunda durmak

En son gemiye, Red Rock Resort ve büyük ölçüde yerel Las Vegas kalabalığına hitap eden iki tesis olan Green Valley Ranch’in bulunduğu Station Casinos var.

Bir et lokantası, bir zamanlar vegan yemeği için gideceğiniz son yerdi, ancak 2018’de Red Rock Resort’taki T-Bones Chophouse’dan kavrulmuş pancar mantısı, pan katılaşmış hurma kroket veya kavrulmuş patlıcan satın alabilirsiniz.

Station Casinos sözcüsü Lori Nelson, ‘Her zaman konuklarımızın beklentilerini aşmak istiyoruz ve vegan ve vejetaryen seçenekleri tercih eden çok sayıda büyüyen popülerlik nedeniyle menülerimizi birkaç restoran boyunca genişletme fırsatı gördük’ dedi. .

Üç Michelin yıldızı, Forbes Five Star, AAA Five Diamond ve Wine Spectator’s Grand Award’da görüldüğü için Birkenstocks’unuzu çıkarın ve dört inç topuklarınızı çıkarın: Las Vegas’ta bir anda süslü ve vegan olmak iyidir. MGM Grand’da Joël Robuchon’u kazandı. Siyah Amex’inizi ve vegan yiyeceklerinizin tadını en yüksek seviyede getirin. (Resim: MGM Grand)

Bu arada Hank’in Güzel Biftekleri & Green Valley Ranch’teki Martiniler artık sadece biftek için değil. Veganlar şimdi bir mantar Rockefeller ve kavrulmuş karnabahar piccata da dahil olmak üzere gerçek bir miktar seçeneğe sahipler.

Ritzy olan bu yemeklere aşina değilseniz, yalnız değilsiniz: kendimize bakmak zorundaydık.

Temel olarak, doldurulmuş ‘shrooms ve dana (gasp!) Piccata, limon tereyağı sote bir sebze kalkış.

Sadece kavgaya giren casino restoranları da değil.

Ucuz yemeklerden kaliteli yemeklere kadar düzinelerce kuruluş büyüyen Las Vegas vegan kalabalığına odaklanmak için can atıyor.

• Beyaz Kale’nin artık fast-food menüsünde iki vegan seçeneği var: vegan kaydırıcı ve ayrıca siyah fasulye kaydırıcı.
• Çiçek Çocuk – hızlı rahat bir popüler sağlıklı zincir; ilk Las Vegas konumunu Mayıs ayı başında açacak ve vegan kaseler, sarar ve salatalar 9 $ gibi düşük bir fiyatla sunulacak.
• Humus aşığı? Amena Mediterranean Cafe’de popüler Ortadoğu yemeklerinin 10 çeşidi vardır.
• Pizza fanatikleri şanslıydı, Good Pie, Pop Up Pizza ve VegeNation gibi yerler, ürünlerin yüzde 100’ü olan lezzetli gamblingprofessors.com turtalar sunuyor.
• Tatlı dişi olan insanlar da dışarıda bırakılmadı. Cinnaholic, 2016’dan beri Las Vegas’ta rulo, kurabiye ve kek pişiren vegan.

Trend Üzerinde

Las Vegas vegan hareketinin kesinlikle şık bir nişten başka bir şey olmadığını düşünmek için affedilebilirsiniz, ancak gerçek şu ki, giderek daha ana akım haline geliyor.

Vejetaryen Kaynak Grubu dünya çapında yaklaşık 400 milyon vegan olduğunu iddia ediyor ve Amerikalıların yüzde 37’si dışarıda yemek yaparken vegan yemekleri sipariş ediyor, grup tarafından yapılan bir araştırmaya göre, bu rakamlar kuşkusuz yorgunluğumuza biraz fazla geliyor kulaklar.

Bu sizi ikna etmek için yeterli değilse, dünyanın en büyük gıda şirketi Nestlé’ye bakın. Diyet devi, gelişmesini hızlandırmak için vegan ve vejetaryen pazarları kullanma arzusunda açıktır. 194 farklı ülkede bebek mamasından evcil atıştırmalıklara kadar her şeyi üreten holding, nakit parasını müşterilerinin ağızlarının bulunduğu yere koyuyor.

Ateşi daha da havalandırmak, son zamanlarda veganlığa dönüşen gerçek sayıda seçkin sporcu. Beş kez Süper Kase şampiyonu Tom Brady, 40’lı yaşlarında en üst düzeyde oynama yeteneğini esas olarak bitki bazlı bir diyete geçmeye itti. Ve tenis efsanesi Venus Williams, vegan olduktan sonra 37 yaşında gezegenin en üstünde olan oyunculardan biri olmaya devam ediyor.

Giderek daha fazla tüketici ve işletme, tam vegan olmanın potansiyel avantajlarını gördükçe, Las Vegas gibi şaşırtıcı yerlerde sunulan seçeneklerin genişlemesini bekliyoruz. Diyelim ki, Gelgit Baklalarından farklı olarak, olumlu küresel sağlık olan bir etki bile içerebilir.

Makao Junket Suncity Grubu 4 Milyar Doların Arkasında Vietnam Casino Resort

Suncity Group, Hoiana casino tesisinin 2019’da açılacağını, ancak geçen sonbaharda Vietnam’ın gelişimi ile ilgili çekilen fotoğrafların çok fazla iş yapılması gerektiğini ortaya koyuyor. (Resim: Hoiana / Suncity Group / Casino.org)

Macau’nun birçok başarılı junket operatöründen biri olan Suncity Group, kârının bir kısmını kullanıyor ve Vietnam’da 4 milyar dolarlık bir casino tesisi geliştirme görevine liderlik ediyor.

İki yatırım firmasıyla birlikte Suncity, ana Vietnam’da iki mil uzunluğunda bir esneme geliştiriyor.

2.400 dönümlük yerleşik kumarhane tesisi kompleksi, perakende alışveriş, restoranlar, Robert Trent Jones II tarafından tasarlanan yeşillikler, kınamak ve villa konutları ve birden fazla su parkını içerecek.

Güney Kalkınma Projesi Direktörü Henry Tam bu hafta Reuters’e verdiği demeçte, “Hükümet gerçekten burada turizm yaratmak istiyor.” ‘Bu alan Macau’nun Cotai Strip’inin dört katı büyüklüğünde. Bu 15-20 yıllık bir proje. ”

Hoi A South Development, işin baş inşaat işidir.

Resmi olarak Hoiana olarak bilinen 4 milyar dolarlık görevin ilk dönemi 650 milyon dolara mal olacak.

Suncity, Vietnam yatırım ve emlak şirketi VinaCapital ve Hong Kong yatırım grubu VMS, aslında ilk aşamaya her biri yaklaşık 70 milyon dolar koydu.

Reuters, kalan fonların banka kredileri aracılığıyla finanse edildiğini söylüyor.

Quang Nam Halk Komitesi, Suncity ve ortaklarına 2015 yılında casino tesisinin inşası için izin verdi. Hoiana’nın 2019’da açılması ve II. Dönemin 2023’te bitmesi planlanıyor. Bir sonraki ve son dönem programı henüz belirlenmedi.

Makao Hedefleme

Vietnam sakinlerinin kumar oynaması yasaklanmıştır, ancak yabancılara izin verilmektedir. Ancak, gecikmiş 2016’da, hükümet sakinlerinin belirli şans oyunlarını oynamasına izin veren bir kararname olan hükümet, ancak daha sonra hiçbir ayrıntı yayınlanmadı.

Vietnam, şu anda en büyükleri Vung Tau ve Ho Chi Minh City yakınındaki Grand Ho Tramvayları olmak üzere, yalnızca yabancılara entegre edilmiş birkaç kumarhane tesisine ev sahipliği yapıyor.

Ülkenin en kalabalık metrosu olan Ho Chi Minh City, en büyük kumarhane yoğunluğuna ev sahipliği yapıyor. Suncity Group, kavram olan entegre kumarhaneyi Vietnam’ın Da Nang yakınındaki merkezi sahil şeridine götürmeyi umuyor.

Ülkenin dördüncü büyük şehri olan Da Nang bir ulaşım merkezidir ve hükümet tarafından birinci sınıf bir şehir olarak kabul edilmiştir (politika, ekonomi ve gelenek açısından önemli değer oynayan bir şehir olarak tanımlanmıştır).

Suncity’den Hoiana’nın planlanan 140 masa oyununu ve VIP odalarını meşgul etmek için Çin’in anakara seçkinlerine hitap etmesi gerekiyor. Suncity, bu görevi yerine getirmek için junket uzmanlığını kullanacağını iddia ediyor.

Suncity Group İcra Direktörü Andrew Lo, şirketinin ilk 70 milyon $ ‘ını “Bu çok iyi bir yatırım” dedi. ‘Pazarlama stratejimiz, Da Nang ve Hoi’nin belirli bir alanda eğlence merkezi olacağız.’

Da Nang, Makao’ya yaklaşık 550 km, Asya’nın Hainan adasına 200 kilometreden daha az bir mesafededir. Halk Cumhuriyeti geçtiğimiz günlerde adanın video oyunları ve spor piyangolarına izin verilebilecek bir serbest ticaret haline geleceğini duyurdu.